headline photo

Kata kata Motivasi

Monday 8 September 2014

Kenali terlebih dahulu sebelum menilai, karena yang tampak indah tak selalu indah dan yang tampak buruk tak selalu buruk.
Hidup tanpa mempunyai TUJUAN sama seperti " Layang-layang putus" Miliki tujuan dan PERCAYALAH anda dapat mencapainya.
Orang bijak adalah orang yang selalu belajar dari kegagalannya sedangkan orang yang bodoh adalah orang yang selalu menutupi kegagalannya.
Orang yang gagah perkasa itu bukan orang yang bertubuh kekar melainkan orang yang mampu mengendalikan emosinya ketika marah.
Kebanyakan orang gagal adalah orang yang tidak menyadari betapa dekatnya mereka ke titik sukses saat mereka memutuskan untuk menyerah.
Jangan pernah berfikir tidak akan pernah bisa mendaptkan dia, meraih cita-cita,dan segala hal yang kau inginkan.
Orang sukses takkan pernah mengeluh bagaimana kalau akan gagal,namun berusaha bagaimana untuk berhasil.
Genggamlah bumi sebelum bumi menggengam anda, pijaklah bumi sebelum bumi memijak anda,maka perjuangkanlah hidup ini sebelum anda memasuki perut bumi.
Jangan sesali apa yang telah terjadi kemarin, tapi jika kamu tak mampu menjadi lebih baik hari ini, kamu patut menyesali.
Hargai apa yang kamu miliki saat ini. Kebahagiaan tak akan pernah datang kepada mereka yang tak menghargai apa yang telah dimiliki.
Ketika tak ada kata terucap, diam mampu ungkapkan apa yang tak terkatakan. Tak semua bisa memahami, tapi sahabat selalu mengerti.
Kebencian hanya merugikan diri sendiri, tersenyumlah ketika disakiti. Hati tanpa benci membentuk jiwa yang tegar dan damai.
Cinta mungkin akan membuatmu terluka, tapi ia membuatmu semakin dewasa. Jadilah pribadi yang selalu memaafkan, terutama hatimu.
Jika sewaktu waktu kita jatuh bukan berarti tidak bisa bangun kembali, kecuali jika memang kita memilih menyerah.
Ketika anda merasa mengatahui banyak hal sesungguhnya itu pertanda bahwa anda tidak tahu banyak hal.
Pernikahan samasekali bukan akhir dari rangkaian cerita "cinta" yang selama ini anda rajut karena sebenarnya anda belum memulai apapun.
Seringkali kita merasa mencintai tetapi yang terjadi sebenarnya adalah kita hanya mementingkan pengakun atas eksistensi kita.
Berbahagialah anda jika masih bisa merasa sedih karena itu artinya anda siap menerima kebahagiaan.
Kebahagiaanmu tidak ditentukan oleh orang lain, tapi oleh dirimu sendiri. Apa yang kamu lakukan hari ini, tentukan bahagia masa depanmu.
Salah satu hal tersulit dalam hidup adalah tetap menjadi dirimu sendiri ketika semua orang berusaha mengubahmu menjadi orang lain.
Kamu tak bisa kembali ke masa lalu dan mengubah sebuah awal yang buruk, namun kamu bisa membuat akhir yang indah, mulai saat ini!
Janganlah berdoa untuk hidup yang mudah, tetapi berdoalah untuk menjadi manusia yang tangguh.
Jangan terlalu bergantung pada orang lain. faktanya kamu lebih kuat dari apa yang kamu pikirkan, hanya kamu tidak mempercayainya.
Hidup ini pilihan. Apapun yang membuatmu sedih, tinggalkanlah...tanpa rasa takut akan hilangnya kebahagiaan di masa depan.

MANFAAT DAN KHASIAT DAUN SIRSAK

Sunday 7 September 2014

Khasiat Daun Sirsak - Mungkin banyak orang mengetahui khasiat daun sirsak sejak jaman dahulu tapi sebagian orang juga tidak mengetahui khasiat daun sirsak ini, bahkan mungkin banyak orang menganggap biasa saja terhadap daun yang satu ini tanpa melihat khasiat daun sirsak sebenarnya. Seperti halnya buah sirsak yang memiliki banyak kandungan dan manfaat dan telah di bahas dalam artikel Khasiat Buah Sirsak sebelumnya, ternyata daun sirsak pun mempunyai banyak kandungan dan khasiat yang bisa kita dapatkan.

Setelah di lakukannya berbagai penelitian, daun sirsak bisa mengobati berbagai macam penyakit dan juga bisa di gunakan sebagai obat-obatan herbal. Penyakit-penyakit yang bisa di sembuhkan oleh khasiat daun sirsak antara lain seperti ambeien, asam urat, darah tinggi, ginjal, stroke, liver, diabetes, radang paru-paru, keputihan, dan lain sebagainya, tetapi khasiat daun sirsak yang paling menakjubkan adalah bisa mengobati penyakit kanker.

Khasiat Daun Sirsak

Di dalam daun sirsak terdapat zat baru yang di sebut  Acetogenins Annonaceous, dan beberapa kelompok peneliti menyatakan khasiat daun sirsak dari zat baru ini adalah anti tumor yang selektif terhadap berbagai jenis sel kanker. Khasiat daun sirsak ternyata 1000 kali lebih kuat kemampuannya mengobati kanker dibandingkan dengan kemoterapi. Hal ini berdasarkan pada penelitian yang telah dilakukan. Pada tahun 1976, national cancer institute melakukan penelitian ilmiah dan hasilnya khasiat daun sirsak yang di hasilkan dari batang dan daun sirsak efektif untuk menyerang dan menghancurkan sel-sel kanker, karena mengandung senyawa proaktif yang sangat tinggi untuk tubuh kita, dan ini jarang di temukan dalam buah-buahan yang lainnya.
Khasiat daun sirsak sebagai antikanker bisa di tunjukan dari reaksi daun sirsak yang sigap untuk mengahadang pertumbuhan sel-sel kanker, dan cara kerja daun sirsak sebagai antikanker antara lain:

1.    Inaktivasi karsonigen : dapat menonkatifkan zat aktif yang bisa menyebabkan kanker
2.    Antiproliferasi : dapat menghambat proses berkembang biaknya sel abnormal pada kanker
3.    Induksi apoptosis dan diferensiasi : bisa merangsang proses bunuh diri pada sel kanker.
4.    Inhibisi angiogenesis : dapat menghambat pembentukan pembuluh darah yang baru yang terdapat dalam sel kanker dan bertugas untuk menyediakan makanan atau nutrisi untuk perkembangan sel kanker. Karena apabila sel kanker tidak mendapatkan nutrisi yang cukup, maka sel kanker akan melemah dan kemudian mati.
Dan itulah cara kerja dan khasiat daun sirsak sebagai antikanker.
Banyak kandungan yang dimiliki oleh daun sirsak antara lain annocatacin, annocatalin, annohexocin, annonacin, annomuricin, annomurine, anonol, caclourine, gentistic, acid,muricapentocin. Dan kandungan-kandungan senyawa ini memberikan khasiat daun sirsak yang bermanfaat untuk tubuh kita, bisa sebagai obat untuk penyakit, ataupun bisa sebagai peningkat kekebalan tubuh kita.

Khasiat Daun Sirsak

Berdasarkan 20 tes laboratorium tentang khasiat daun sirsak yang telah dilakukan sejak tahun 1970 menunjukan hasil yang luar biasa, seperti:

1.    Dapat menyerang sel kanker secara efektif dan tidak membahayakan bagi sel-sel yang sehat, juga tidak menyebabkan rasa mual yang ekstrim, kehilangan berat badan ataupun rambut rontok
2.    Daun sirsak mempunyai target yang efektif dan dapat membunuh sel-sel ganas terutama untuk 12 jenis sel kanker seperti kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru ataupun kanker pankreas
3.    Dapat meningkatkan energi di dalam tubuh kita
4.    Dapat membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghindari infeksi yang mematikan bagi tubuh kita
5.    Dapat mencegah radikal bebas, dan masih banyak lagi khasiat daun sirsak yang lainnya.
Itulah khasiat daun sirsak yang bisa kita dapatkan apabila kita menggunakannya sebagai obat. Ternyata meskipun hanya daun tapi banyak sekali khasiat daun sirsak yang bisa kita dapatkan, dan semoga artikel khasiat daun sirsak ini memberikan kita semua manfaat terutama bagi kesehatan tubuh kita.

MANFAAT DAN KHASIAT BUAH PISANG

Khasiat Buah Pisang, buah pisang adalah salah satu jenis buah yang paling banyak digemari orang. Buah pisang berasal dari asia tenggara dan kemudian dibawa oleh penyebar agama Islam ke wilayah Afrika Barat, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Lalu buah pisang menyebar ke daerah tropis dan subtropis diseluruh dunia. Dan Indonesia sendiri untuk saat ini merupakan negara ke 4 penghasil buah pisang terbesar di dunia.
Lanjut lagi buah pisang Biasanya disajikan untuk hidangan pencuci mulut karena beberapa orang meyakini khasiat buah pisang dapat menghilangkan bau mulut. Tapi sebenarnya khasiat buah pisang sangatlah banyak terutama untuk menjaga kesehatan tubuh kita, dan itu pun dilihat dari banyaknya kandungan yang terdapat dalam buah pisang.
Seperti yang dikatakan tadi kandungan bermanfaat dalam buah pisang sangatlah banyak, seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan air. Buah pisang juga mengandung 3 gula alami, yaitu glukosa, fruktosa dan sukrosa.
Khasiat Buah Pisang

Khasiat Buah Pisang

Dilihat dari banyaknya kandungan dalam buah pisang, tentu saja khasiat buah pisang dapat kita dapatkan terutama untuk kesehatan tubuh kita. Dan berikut adalah khasiat buah pisang yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita:
  1. Khasiat buah pisang dapat mengatasi diare dan sembelit, ini karena buah pisang mengandung serat yang dapat membantu fungsi saluran pencernaan. Selain serat, kandungan potasium dalam buah pisang juga sangat baik untuk penderita diare. Buah pisang juga mengandung pektin, pektin adalah salah satu jenis serat yang larut dalam air.
  2. Khasiat buah pisang dapat mencegah anemia, ini karena zat besi yang terkandung dalam buah pisang sangat tinggi. Dan zat besi ini dapat membantu merangsang produksi hemoglobin dalam darah.
  3. Khasiat buah pisang dapat mencegah alergi. Tidak seperti makanan lainnya yang mengandung asam amino yang dapat menyebabkan alergi. Buah pisang mengandung asam amino jinak dan dalam banyak kasus asam amino jinak ini tidak menyebabkan alergi.
  4. Khasiat buah pisang dapat mengobati gangguan pada usus. Apabila buah pisang dicampurkan dengan susu cair, maka dapat mengobati penyakit usus dan juga dapat menetralkan asam lambung.
  5. Khasiat buah pisang dapat meningkatkan fungsi ginjal, ini karena buah pisang mengandung potasium dan mempunyai efek baik bagi ginjal. Jadi ketika tubuh kita mendapatkan cukup potasium, maka tubuh akan mengontrol pengeluaran kalsium dan urin. Kondisi ini akan membuat ginjal kita tetap berfungsi dengan baik dan juga mengurangi resiko terkena batu ginjal. Buah pisang juga memilki tingkat senyawa antioksidan yang tinggi dan berperan aktif untuk membantu melindungi ginjal.
  6. Khasiat buah pisang dapat mengurangi resiko serangan jantung dan stroke, ini karena buah pisang adalah sumber kalium yang dapat membantu menjaga tubuh dan keseimbangan elektrolit cairan yang terdapat didalam tubuh dan juga membantu mengontrol tekanan darah, sehingga mengurangi resiko terkena serangan jantung dan stroke. Penelitian juga menunjukan, bahwa jika kita mengkonsumsi buah pisang secara rutin maka dapat mengurangi resiko terkena serangan stroke sebesar 40%.
  7. Khasiat buah pisang dapat membantu menambah energi, ini karena buah pisang mengandung fruktosa, glukosa dan sukrosa. Kandungan ini lah yang dapat meningkatkan energi secara instan. Dan ini juga alasan kenapa banyak atlet sering mengkonsumsi buah pisang.
  8. Khasiat buah pisang dapat meningkatkan mood, ini karena buah pisang mengandung tryptophan, salah satu asam amino yang bertanggung jawab untuk memproduksi serotonin. Serotonin sendiri adalah hormon yang dikenal dapat mengatasi depresi dan meningkatkan mood.
  9. Khasiat buah pisang dapat meningkatkan fungsi otak, ini karena buah pisang mengandung kalium. Dan kalium sendiri adalah sumber yang baik untuk meeningkatkan fungsi otak.
  10. Khasiat buah pisang dapat mebantu memperkuat tulang, ini karena buah pisang mengandung prebiotik yang disebut dengan fructooligosaccharide, dan ini memungkinkan tubuh kita dapat menyerap nutrisi dengan mudah, juga membantu tubuh menyerap kalsium, sehingga membuat tulang kita tetap kuat. Kandungan potasium dalam buah pisang juga membantu mencegah hilangnya kalsium, dan hal ini dapat membuat kita memiliki resiko lebih rendah untuk terserang osteoporosis di kemudian hari.
  11. Khasiat buah pisang dapat menyehatkan penglihatan. Apabila kita mengkonsumsi buah pisang setidaknya tiga buah perhari, maka dapat menurunkan resiko terkena gangguan penglihatan yang berkaitan dengan bertambahnya usia atau degenarasi makula.

Selain khasiat buah pisang yang disebutkan di atas, khasiat buah pisang yang lainnya tentu masih banyak lagi, seperti khasiat buah pisang sangat bermanfaat untuk ibu hamil karena mengandung asam folat yang sangat mudah diserap oleh janin melalui rahim sang ibu. 
Berbagai penelitian juga dilakukan untuk mengembangkan khasiat buah pisang yang lainnya. Seperti halnya khasiat buah pisang yang dapat membantu menyembuhkan penyakit campak atau cacar air, penyakit kuning dan polio. Para peneliti telah mencoba pada relawan, dimana diperlihatkan 10% tekanan darah menurun karena mengkonsumsi dua buah pisang perharinya. Banyak orang mengatakan juga khasiat buah pisang dapat membantu orang untuk berhenti merokok, ini karena buah pisang memilki kandungan nutrisi seperti vitamin A1, B6, B12, C, magnesium dan kalium yang membantu menarik nikotin dalam tubuh

Pepino, Buah Eksotis Manfaat Super (Brastagi)



Di Amerika, pepino terpilih sebagai superfruit bersama buah-buah eksotik lainnya karena mengandung antioksidan yang kuat sehingga dianggap bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Kulitnya yang bercorak garis-garis membujur memang menjadi daya tarik utama buah eksotis ini walau masih banyak orang yang belum mengenalnya. Tetapi kini buah asal Amerika yang dipercaya memiliki aneka manfaat sehat ini semakin populer dan mudah ditemukan dimana-mana.

Buah yang berpenampilan mirip terung ini sebenarnya bukan pendatang baru. Pepino sudah masuk ke Indonesia sejak masa penjajahan Belanda, tapi entah kenapa pamornya tidak kunjung meningkat dibandingkan buah-buahan impor lainnya. Setelah semakin banyak penelitian membuktikan bahwa pepino punya banyak manfaat sehat dan dianggap sebagai salah satu superfruit bersama buah-buah eksotis lainnya, barulah orang mulai menggubrisnya. Nilai plus apa yang terkandung dalam buah unik ini?

Punya banyak nama alias

Pepino (Solanum muricatum) yang termasuk dalam famili Solanaceae (terung-terungan) ini berasal dari kawasan Pegunungan Andes, Amerika Selatan, dan banyak dibudidayakan di Peru, Chili, dan Kolombia sejak ratusan tahun yang lalu. Menurut ahli sejarah Spanyol, pusat budidaya pepino berada di lembah Moche, Peru. Penduduk Moche sangat memuja pepino, bahkan sering menjadikan pepino sebagai obyek dalam pembuatan berbagai kerajinan tangan dan seni. Buah ini biasa dijual di pasar-pasar di Kolombia, Ekuador, Bolivia, Peru dan Chile.

Pepino dikenal dengan banyak nama seperti pepino melon, melumber, melon pear, tree melon, melon shrub, mellowfruit, dan melosa. Di Indonesia, pepino juga dikenal dengan nama buah husada dewa dan buah melodi ungu. Nama pepino sendiri berasal dari bahasa Spanyol, pepino dulce yang artinya mentimun manis karena rasanya yang mirip kombinasi antara mentimun, blewah, dan melon. Rasa pepino memang agak unik, dibilang manis tidak, asam bukan, hambar juga tidak.

Buah ini memiliki bentuk dan ukuran yang bervariasi, ada yang berbentuk seperti tetesan air mata, bulat telur, oval, atau panjang menyerupai terung. Beratnya bisa mencapai ¼ kg dengan panjang ± 15 cm. Daging buahnya beraroma khas, bertekstur lembut, dan berair, dengan biji yang bisa dimakan. Pepino bisa dimakan begitu saja atau dibuat jus, campuran salad, dan isi es buah.

Ada dua jenis pepino yang beredar di Indonesia, yaitu pepino ungu yang memiliki kulit ungu berbintik putih dengan corak garis ungu tua dan pepino putih yang berkulit putih kehijauan atau berwarna gading dengan corak garis ungu yang bisa berubah kekuningan bila matang. Pepino ungu memiliki daging buah berwarna jingga, sedangkan daging buah pepino putih berwarna kuning pucat.

Yang paling mudah ditemukan dan banyak dibudidayakan di Indonesia adalah pepino ungu. Pepino tumbuh dengan subur di daerah dataran tinggi, misalnya di kawasan Puncak. Pepino juga banyak dibudidayakan di Dieng, Jawa Tengah.

Kandungan gizi per 100 gram
  • Energi :    80 kkal
  • Karbohidrat :    22 g
  • Protein :    0.6 g
  • Lemak :    0 g
  • Serat :    5 g
  • Vitamin C :    25.1 mg
  • Betakaroten :    26.6 mg

Segudang manfaat pepino

Tak salah jika pepino disebut buah husada dewa yang artinya digunakan oleh para dewa untuk pengobatan. Buah melodi ungu ini memang punya banyak khasiat sehat. Di Indonesia, kajian ilmiah tentang manfaat sehat pepino secara khusus memang belum ada, hanya terbatas pada perhitungan kandungan gizi yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Tapi di luar negeri sudah banyak penelitian tentang pepino.

Di Amerika, pepino terpilih sebagai salah satu superfruit bersama buah-buahan eksotis lainnya karena kekuatan antioksidan dan manfaatnya bagi kesehatan. Di Cina, tanaman ini beberapa kali diteliti dan terbukti tidak memiliki efek racun bagi tubuh. Bahkan, kini tengah dikembangkan secara serius sebagai bahan baku obat sariawan dan pereda gangguan sembelit.

Pepino memang mengandung vitamin C dalam kadar yang tinggi, karena itu sangat cocok untuk mengobati sariawan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menurunkan tekanan darah. Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan untuk memperlambat proses penuaan (aging), menurunkan risiko penyakit jantung, dan kerusakan otak. Vitamin C juga sangat dibutuhkan untuk memproduksi kolagen yang penting bagi pertumbuhan dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Untuk mendapatkan manfaat vitamin C secara maksimal, konsumsi pepino dalam bentuk segar dengan cara dimakan langsung atau dijus.

Buah yang masih satu keluarga dengan tomat ini juga kaya akan betakaroten, terutama pepino ungu. Betakaroten merupakan provitamin A, yang dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A yang sangat berguna dalam proses penglihatan, reproduksi, dan metabolisme. Betakaroten juga dikenal sebagai antioksidan pencegah kanker. Betakaroten dapat menjangkau lebih banyak bagian tubuh dalam waktu relatif lebih lama dibandingkan dengan vitamin A, sehingga memberikan perlindungan lebih optimal terhadap munculnya kanker.

Pepino dipercaya dapat mencegah sembelit, wasir, gangguan pencernaan dan tekanan darah tinggi karena kandungan seratnya. Serat sangat dibutuhkan tubuh untuk menurunkan kadar kolesterol. Di dalam saluran pencernaan, serat akan mengikat kolesterol dan kemudian mengeluarkannya dari dalam tubuh.

Serat juga berperan mengikat karsinogen pemicu kanker pada saluran pencernaan. Selain itu, serat pepino juga bermanfaat bagi penderita diabetes karena berperan mengendalikan laju gula dalam darah.

Tak hanya itu, pepino juga kaya akan mineral kalium. Menurut Sue Baic, peneliti dari British Dietetic Association, pepino mengandung kalium dalam jumlah tinggi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kalium juga berperan mengatur elektrolit tubuh, mengatur denyut jantung, menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung. Karena itu konsumsi pepino sangat dianjurkan untuk penderita hipertensi dan penyakit jantung.

Matang atau mentah tetap bermanfaat



Secara tradisional, kemampuan pepino mengobati penyakit biasanya dibedakan berdasarkan kematangan buahnya. Mengkonsumsi buah Pepino yang sudah matang dipercaya dapat mengobati hipertensi, sariawan, disentri, wasir, asam urat, dan rematik. Sedangkan pepino yang masih mentah secara tradisional dianggap dapat mengobati penyakit maag, diabetes, menurunkan kadar kolesterol, menghambat kegemukan, batu ginjal, dan stroke.

Nah, masih penasaran dengan buah idola baru ini? Setelah berkenalan dan melihat segudang khasiat pepino, tak berlebihan bila pepino terpilih menjadi superfruit. Mulai sekarang jika Anda menemukan pepino di toko buah atau supermarket, jangan ragu untuk mencicipinya!

Tips Menikmati Pepino
  • Pilih pepino yang beraroma khas, kulitnya tidak lembek tetapi agak liat saat ditekan dengan jari. Hindari pepino yang sudah lembek dan bonyok.
  • Untuk pepino putih, pilih yang warna kulitnya kekuningan atau keemasan karena ini merupakan tanda pepino sudah benar-benar matang. Jangan pilih pepino yang kulitnya berwarna hijau muda karena belum matang.
  • Pepino mudah rusak, karena itu sebaiknya kemas pepino dalam plastik pembungkus kemudian simpan di dalam kulkas. Pepino yang disimpan di kulkas bisa awet sampai 3-7 hari.
  • Anda boleh mengupas kulit pepino atau memakannya langsung dengan kulitnya karena kulit pepino bisa dimakan dan dicerna tanpa mengganggu kesehatan.
  • Jika kurang suka dengan rasa pepino yang hambar, Anda dapat menambahkan perasan jeruk nipis atau lemon untuk meningkatkan citarasa saat menikmati pepino.

Jus Pepika (Pepino + Semangka)



Jus ini adalah campuran pepino dengan semangka merah yang manis. Kaya akan serat dan kalium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung.

Untuk 2 gelas:
  • 500 g pepino ungu
  • 300 g semangka merah
  • 1/2 sdm air jeruk nipis
  • Es batu secukupnya
  • Cuci pepino lalu potong kecil-kecil. Kupas semangka, kemudian potong kasar.
  • Masukkan potongan pepino dan semangka ke dalam juicer. Proses hingga halus dan tercampur. Tambahkan air jeruk nipis.
  • Sajikan segera dengan es batu.

Proteksi DMCA